近日,，教育部聯(lián)合國(guó)家衛(wèi)生健康委等四部門印發(fā)《營(yíng)養(yǎng)與健康學(xué)校建設(shè)指南》，對(duì)適應(yīng)兒童青少年生長(zhǎng)發(fā)育需要,，推動(dòng)學(xué)校營(yíng)養(yǎng)與健康工作,，規(guī)范學(xué)校營(yíng)養(yǎng)與健康相關(guān)管理行為作出要求。
《指南》明確了適用范圍,，即適用于全日制普通中,、小學(xué)校營(yíng)養(yǎng)與健康學(xué)校的建設(shè)，普通高校,、中等職業(yè)學(xué)校,、幼兒園建設(shè)營(yíng)養(yǎng)與健康學(xué)校可參照?qǐng)?zhí)行,。
《指南》規(guī)定了主要建設(shè)內(nèi)容,。
一是健康教育,。包括建立健全健康教育制度，拓展健康教育課程資源,，明確健康教育課程課時(shí)安排,，配備專（兼）職健康教育教師并定期接受相關(guān)培訓(xùn)，開(kāi)展多種形式的主題健康教育活動(dòng)等內(nèi)容,。
二是食品安全,。主要包括學(xué)校食堂和校外供餐單位要建立健全食品安全管理制度，學(xué)校食堂要實(shí)施“明廚亮灶”和分餐制度,，建立學(xué)校相關(guān)負(fù)責(zé)人陪餐制度和家長(zhǎng)陪餐制度等內(nèi)容,。
三是膳食營(yíng)養(yǎng)保障。對(duì)學(xué)生餐的食物種類,、烹調(diào)方法,，專（兼）職營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)人員的配備等方面作出要求。
四是營(yíng)養(yǎng)健康狀況監(jiān)測(cè),。包括建立健全學(xué)生健康體檢制度,，建立學(xué)生健康檔案，反饋體檢結(jié)果,，提出有針對(duì)性,、有效的綜合干預(yù)措施等內(nèi)容。
五是突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急,。主要包括建立突發(fā)公共衛(wèi)生事件報(bào)告制度,，制定學(xué)校突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急處置預(yù)案和規(guī)程，開(kāi)展學(xué)校突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急處置,、防控知識(shí)及技能宣傳和培訓(xùn)等內(nèi)容,。
六是運(yùn)動(dòng)保障。對(duì)學(xué)生運(yùn)動(dòng)理念和方法,、學(xué)校體育場(chǎng)地設(shè)施配備,、體育課設(shè)置、體育教師健康教育培訓(xùn)和考核等作出規(guī)定,。
七是衛(wèi)生環(huán)境建設(shè),。包括校園環(huán)境衛(wèi)生，符合用眼衛(wèi)生要求的學(xué)習(xí)環(huán)境,，向?qū)W生提供免費(fèi),、充足、符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的白開(kāi)水或直飲水,，配備洗手,、消毒設(shè)施或用品,，建設(shè)無(wú)煙校園等內(nèi)容,。
《指南》明確規(guī)定
中小學(xué)校內(nèi)不得設(shè)置小賣部,、超市
具體情況如下▼
國(guó)家衛(wèi)健委相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，《指南》的制定是為了將促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)與健康的理念融入公共政策制定實(shí)施的全過(guò)程,，其目的和意義在于：
一,、適應(yīng)兒童青少年生長(zhǎng)發(fā)育需要，關(guān)注生命全周期,、健康全過(guò)程,，從食品安全、合理膳食,、科學(xué)運(yùn)動(dòng),、口腔健康、視力保護(hù)和心理健康等多個(gè)維度提出規(guī)范化要求,，以全面促進(jìn)學(xué)生健康,；
二、推動(dòng)學(xué)校營(yíng)養(yǎng)與健康工作,，以中小學(xué)校為突破口,，通過(guò)建設(shè)和推廣，營(yíng)造校園健康氛圍,，引導(dǎo)師生不斷增強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)與健康意識(shí),；
三是通過(guò)“營(yíng)養(yǎng)與健康學(xué)校”這一窗口,，搭建從學(xué)校到家庭再到社會(huì)的傳遞鏈,，傳播正確的健康知識(shí)和行為，加快全社會(huì)形成健康生活方式,。
